생활의 달인 M슐랭 3인방 비프웰링턴 달인 서울 비프웰링턴 3대 맛집 성수 안심스테이크 라자냐 치킨룰라드 파는곳 식당 어디 위치

SBS 생활의 달인 850회
방송시간: 2022년 7월 4일 밤 9시

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2022년 7월 4일 생활의 달인에서는 미슐랭 출신 3인방 이재광, 조한열, 손동인씨가 소개 되었습니다.

미슐랭 3인방이 한 자리에 모였다! 존재 자체만 해도 SNS를 핫하게 만드는 국가대표 셰프 3인방이 자신 있게 내놓은 메뉴는 촉촉한 육즙을 자랑하는 소고기에 달콤 바삭한 빵을 두른 비프웰링턴! 본고장인 영국에서 크리스마스 시즌에서 먹었던 메뉴로, 최근에는 시즌 관계없이 사랑받는 인기 메뉴다.

이렇게 인기 메뉴로 꼽힐 수 있었던 이유. 전부 미슐랭 3인방 셰프들의 특별한 비법 덕분이라는데. 마리네이드한 안심을 깻잎으로 감싸 느끼한 맛을 잡아준 덕분에 언제 어느 때 먹어도 부담스럽지 않다고. 맛만 아니라 비주얼까지 완벽한 요리의 마법을 보여주는 미슐랭 출신 셰프 3인방의 명품 비프웰링턴을 <생활의 달인>에서 만나본다.

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