식객 허영만의 백반기행 이승연 구미 돼지머릿고기 강된장 보리비빔밥 맛집 어디 구미의 힐링 맛집 40년 터줏대감 고기집 위치 정보 175회

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TV조선 식객 허영만의 백반기행 175회

방송시간: 2022년 11월 4일 금요일 저녁 8시 

 

2022년 11월 4일 식객 허영만의 백반기행에서는 배우 이승연과 함께 오직 구미에서만 즐길 수 있는 힐링밥상을 찾아 떠납니다. 허영만과 이승연은 40년 터줏대감 돼지머리고기 구이 맛집을 방문합니다. 

 

※ 아래에서 식객 허영만의 백반기행 구미 돼지머릿고기 강된장 보리비빔밥 맛집의 자세한 정보를 확인 할 수 있습니다. 

돼지머리고기는 두항정살,볼살, 목덜미살, 돼지혀 4가지 부위가 나갑니다.  한마리에서 극히 소량만 나오는 특수부위 두항정살을 맛본 이승연은 계속해서 감탄했다고 하는데요, 꼬들꼬들한 식감의 돼지머릿고기구이와 함께 천상궁합인 매콤한 강된장에 보리비빔밥을 넣어 데친 깻잎과 먹으면 정말 신세계의 맛이라고 합니다. 이곳이 어디인지 찾아봤습니다. 

 

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◆ 산동식당 ◆

주소: 경북 구미시 산동읍 강동로 1001

전화번호: 054-471-3067

 

 

산동식당 바로가기

 

 

 

 

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