토요일은 밥이좋아 제주향토음식 고등어 참깨소바 고등어참깨메밀소바 맛집 어디? 47회 토밥즈가 다시찾은 제주7미 식당 위치 정보
E채널 토요일은 밥이좋아 47회
방송시간: 2022년 11월 19일 토요일 오후 5시
2022년 11월 19일 토밥즈가 다시 제주도에 떴습니다. 맛집 많은 제주도에서 지역특색을 담은 향토 음식도 많다던데~ 이번주 토밥즈가 새롭게 맛볼 제주 7미의 주인공이 소개 됩니다.
토밥즈 멤버들은 제주산 고등어의 신선함은 살리고, 쯔유에 참깨를 듬뿍 넣어 감칠미 뽐내는 고등어 참깨소바! 맛집을 찾아갔습니다. 이곳은 제주산 식재료를 이용해서 소바의 기본이 되는 쯔유를 시작으로 재료 하나하나를 모두 직접 만들어 손님들에게 제공하고 있다는데요, 고등어 하면 비린맛이 먼저 떠오르지만, 진짜 신선한 고등어는 비린맛이 전혀 없다는데,이곳또한 비린맛은 전혀 느낄 수 없다고 합니다. 이곳이 어디인지 알아봤습니다.
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◆ 회심 ◆
주소: 제주 제주시 아봉로 200 1층
전화번호: 064-757-0729
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