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백반기행 연말선물 밥상 종로 파비앙 단골 비건사찰음식 전문점 어디? 봉주르 종로 앙상블 밥상 식당 위치 정보 182회

by taste me 2022. 12. 30.
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식객 허영만의 백반기행 종로 파비앙 단골 사찰음식 전문점 어디? 봉주르 종로 앙상블 밥상 식당 위치 정보 182회 

 

TV조선 식객 허영만의 백반기행 182회

방송시간: 2022년 12월 30일 금요일 저녁 8시 

 

 

2022년 12월 30일 식객 허영만의 백반기행에서는 한국계 프랑스 출신 방송인 파비앙과 프랑스 디지털 경베부와 문화부 장관을 지낸 플뢰르 펠르랭이 출연해 서울 종로 밥상을 맛보러 떠납니다. 

플뢰르 펠르랭 전 장관은 아시아계 최초의 프랑스 장관으로 장관 트리플 크라운을 달성한 인물로 유명한데요,  이렇게 승승장구 해 온 플뢰르 펠르랭은 한국계 입양아 출신임을 밝혀 놀라움을 자아냈습니다. 그녀는 태어난지 며칠만에 서울 판자촌에서 발견되어 프랑스로 입양된 후 '꽃' 을 뜻하는 '플뢰르'로 새롭게 태어난 사연을 고백해 이목을 집중시켰으며, 한국계 입양아에서 프랑스 장관이 되기까지 , 드라마보다 더 드라마 같은 그녀의 인생 역전 스토리가 공개됩니다. 

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세사람은 파비앙의 단골집인 사찰음식점을 방문합니다. 기름없이 채수로 볶아낸 우엉잡채는 채소에서 나오는 자작한 국물 덕에 부드러운 면의 식감을 느낄 수 있으며, 특히 버섯으로 만든 고기는 지금까지 먹었던 고기의 맛을 잊게 만들 정도라고 하며 이를 맛본 플뢰르 전 장관은 "압권이자 혁신적" 이라는 극찬을 남기며 능숙한 젓가락질로 먹방을 선보였다고 합니다. 백반기행 파비앙 단골 사찰음식 전문점 이 어디인지 찾아봤습니다.

 

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백반기행-종로-사찰음식-우엉잡채-사진
백반기행-종로-사찰음식-표고탕수-사진

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◆마지 ◆

주소: 서울 종로구 자하문로5길 19

전화번호: 0507-1418-5228

 

 

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