신상출시 편스토랑2 어남선생 류수영 상주 하루 3시간 여는 시래기 우거지 짬뽕 탕수육 중국집 어디 위치 정보 160회
KBS2 신상출시 편스토랑2 160회
방송시간: 2023년 1월 20일 금요일 밤 8시 30분
2023년 1월 20일 신상출시 편스토랑에서는 편스토랑 51번째 주제로 파티 메뉴 개발에 나섭니다. 편셰프들로는 박수홍 류수영 이찬원 차예련의 요리가 소개 됩니다.
이곳은 하루에 딱 세시간만 영업한다는 곳으로, 그것도 재료가 빨리 소진되면 문을 빨리 닫아 버리기 때문에 오픈런은 무조건 필수라고 합니다. 맛집이 없을 것 같은 시솔 한적한 감나무 길을 따라가다 보면 나오는 이곳은 전국에서 이곳 밖에 없다는 시래기 우거지 짬뽕 맛집으로 우거지는 가을에 수확한 배추 겉잎을 바람에 말려 사용하고 질기지 않고 연하며 부드러움 속에 아삭함이 살아있는 우거지는 쫄깃한 면발과도 무척 잘 어울린다고 합니다. 우거지 짬뽕이 나오자 류수영과 스테프 들은 거침없는 먹방이 시작되고 해장을 하는 기분에 완전 맛있는 짬뽕이라며 맛에 깐깐한 류수영이 감탄한 편스토랑 어남선생 류수영 상주 우거지 짬뽕 시래기 짬뽕 맛집 중국집이 어디인지 찾아봤습니다.
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