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tv조선 식객 허영만의 백반기행 186회
방송시간: 2023년 1월 27일 금요일 저녁 8시
2023년 1월 27일 식객 허영만의 백반기행에서는 원조국민 MC 방송인 임백천과 함께 한파도 이기는 따뜻한 겨울밥상을 찾아 강원도 양구로 떠납니다.
식객 허영만과 임백천은 양구의 특산품인 시래기가 듬뿍 들어간 시래기 소불고기 전문점을 찾아갑니다. 이 곳의 시래기는 주인자아이 일일이 껍질을 벗겨 부드러운 식감이 자랑이라고 합니다. 또한, 채수와 육수를 섞어 만든 깔끔한 국물에 추가된 집된장과 고추씨는 구수하고 칼칼한 맛을 더한다고 하는데요, 식객 허영만은 이를 맛보고는 "그냥 넘어갈 수 없다" 며 포장 주문까지 외쳐 그 맛을 궁금케 한 식객 허영만의 백반기행 임백천 양구 시래기 소불고기 전문점이 어디인지 찾아봤습니다.
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