맛있는 녀석들 맛녀 남양주 묵은지찜 묵은지매운돼지갈비찜 치즈매운돼지갈비찜 맛집 어디?419회 문선생특집 식당 위치 정보
iHQ 맛있는 녀석들 419회
방송시간: 2023년 3월 3일 금요일 저녁 8시
2023년 3월 3일 맛있는 녀석들에서는 "문선생 특집" 으로 김치 러버인 문세윤을 위한 김치를 이용한 맛집 특집으로 첫번째 문선생이 소개하는 맛집으로 묵은지찜 맛집을 찾아갑니다.
보기만 해도 군침도는 묵은지인데요, 돼지갈비위에 묵은지를 소북히 올려 함께 먹으면 돼지갈비의 느끼함과 묵은지의 시원 칼칼함이 더해져 자꾸만 손이 가는 맛이라고 하는데요, 여기에 폭탄 계란찜과 함께 먹으면 매운맛 중화와 함께 고소 달달 매콤 세가지 맛을 한꺼번에 느낄 수 있다고 합니다. 이곳은 묵은지돼지갈비찜 이외에도 특제 소스로 절인 돼지갈비를 오랜 시간동안 숙성시켜 , 돼지갈비만 따로 먹는 맛도 일품이라고 합니다. 맛있는 녀석들 문선생 특집 남양주 묵은지돼지갈비찜 맛집이 어디인지 찾아봤습니다.
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