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맛있는 녀석들 맛녀석 꿩샤브샤브 꿩 육회 맛집 어디? 422회 김태우 전래동화 특집 식당 위치 정보

by taste me 2023. 3. 24.
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iHQ 맛있는 녀석들 422회

방송시간: 2023년 3월 24일 금요일 저녁 8시 

 

2023년 3월 24일 맛있는 녀석들 에서는 전래동화 특집으로 가수 김태우가 게스트로 나와  꿩 샤브샤브 꿩 육회 먹방을 함께 합니다. 

꿩 고기는 대체로 질긴 근육이 많이 포함되어 있으며, 그 살코조는 닭과 비슷한 맛과 질감을 가지고 있습니다. 또한 꿩 고기는 닭과 비슷하게 낮은 지방 함량을 가지고 있으며, 단백질 함량이 높습니다. 그러나 꿩 고기는 비교적 뼈와 함께 나오는 경우가 많아 조리하기가 다소 까다로울 수 있습니다. 꿩 고기는 일반적으로 가을과 겨울에 가장 많이 먹히는 계절적인 음식으로, 담백하고 깔끔한 맛을 선호하는 사람들에게 좋아하게 됩니다. 꿩 고기는 다양한 요리 방법으로 조리될 수 있으며, 그 중에서도 샤브샤브는 상대적으로 살짝 부드럽고 부드러운 맛을 가진 꿩 고기를 즐길 수 있는 좋은 방법 중 하나입니다.

 

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