생활의 달인 전국 8도 6대 김밥 달인 여주 매운우엉김밥 참매엉 김밥집 분식집 어디 위치 정보

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SBS 생활의 달인 872회

방송시간 : 2023년 1월 9일 저녁 9시 

 

2023년 1월 9일 생활의 달인에서는 대한민국 분식하면 빼놓을 수 없는 음식인 김밥! 경기 여주시를 뜨겁게 달군 전국 8도 6대 김밥을 파헤칩니다. 

겉보기엔 평범한 김밥일지라도 한 번 맛보면 헤어 나올 수 없다는 이 집의 대표메뉴는 바로 매운 우엉 김밥!

마치 고추장에 무친 진미채처럼 진한 붉은색으로 물든 우엉은 생각지 못한 별미 중에 별미라는데...

꼬들꼬들한 우엉의 감칠맛과 참기름 단 한 방울 없이 오직 채소 기름으로 끌어낸 고소한 맛이 어우러진 환상적인 조화에 한 번 맛보면 젓가락질을 멈추지 못할 정도라합니다

정성은 물론이요, 남다른 크기로 배까지 든든하게 채워 주니 새벽 7시면 가게 앞과 안은 전국에서 몰린 손님들로 가득 찬다고 합니다.

꾸준한 연구로 완성한 매운 우엉은 그 누구도 넘볼 수 없는 특별함을 자랑한다는 달인.

전국 8도를 뒤흔들며 당당히 6대 김밥의 타이틀을 차지한 달인표 김밥 비법을 이번 주 <생활의 달인>에서 공개됩니다.

 

 

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◆나루터 김밥 (점동점)◆

주소: 경기 여주시 점동면 청안로 140

전화번호: 031-881-6070

 

 

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