동네한바퀴이천건강발효밥상1 이만기 동네 한바퀴 소소한 행복을 빚다 이천 건강발효 밥상 닭발 편육 족발집 게걸무 밥상 시레기 국밥 맛집 어디? 위치 정보 198회 이만기 동네 한바퀴 소소한 행복을 빚다 이천 건강발효 밥상 닭발 편육 족발집 게걸무 밥상 시레기 국밥 맛집 어디? 위치 정보 198회 KBS1 동네 한 바퀴 198회 방송시간: 2022년 12월 10일 저녁 7시 10분 친정엄마의 마음이 담긴 건강 발효 밥상 신둔면 지석리 원적산 아랫자락에 자리한 시골 마을을 걷다가, 마당에 장독이 가득한 집을 발견합니다. 항아리 안에 든 것들은 간장이나 고추장이 아닌, 전부 각종 발효액이라는데, 간호사 출신인 안옥화 씨는 총 150가지가 넘는 이 발효액들을 활용해 몸에 좋은 발효 약선 음식을 만들고 있습니다. 7자매 중 둘째 딸이었던 안옥화 씨는 어릴 때 종종 이유 없이 쓰러질 정도로 병약해서, 친정어머니가 각종 발효액 등, 사시사철 몸에 약이 되는 음식들로 딸의 건강.. 2022. 12. 9. 이전 1 다음
