식객허영만의백반기행171회2 식객 허영만의 백반기행 성지루 대전 고기품은 두부전골 한상 맛집 볶음밥 어디 계족산 신개념 두부전골 171회 식객 허영만의 백반기행 성지루 대전 고기 품은 두부전골 맛집 어디 계족산 두부 맛집 보리새우가루 어머니 손맛 171회 TV 조선 식객 허영만의 백반기행 171회 방송시간: 2022년 10월 7일 금요일 저녁 8시 2022년 10월 7일 식객 허영만의 백반기행에서는 일일식객으로 배우 성지루와 함께 대전의 구수한 옛맛을 찾아 방문합니다. 두식객은 계족산 아래 위치한 두부 맛집을 찾아갑니다. 샌드위치처럼 고기소를 품은 이 식당의 두부는 밀가루를 못먹는 자녀들을 위해 어머니가 손수 개발한 음식이라고 하는데.. 여기에 보리새우가루를 넣어 감칠맛이 느껴지는 국물요리로 두 식객의 입맛을 사로았다고 합니다. 두 식객이 인정한 푸짐한 밥상 어머니의 사랑이 담긴 "고기품은 두부전골" 맛집이 어디인지 찾아봤습니다. 백반기행.. 2022. 10. 7. 식객 허영만의 백반기행 성지루 대전 단골 냉면집 아롱사태 김치비빔 맛집 어디 물냉면 비빔냉면 정보 위치 171회 식객 허영만의 백반기행 성지루 대전 단골 냉면집 맛집 어디 평양냉면 김치비빔 물냉면 정보 위치 171회 TV 조선 식객 허영만의 백반기행 171회 방송시간: 2022년 10월 7일 금요일 저녁 8시 2022년 10월 7일 식객 허영만의 백반기행에서는 일일식객으로 배우 성지루와 함께 대전의 구수한 옛맛을 찾아 방문합니다. "식객 꿈나무" 성지루는 자신의 고향 대전의 단골집으로 소개한 냉면집을 찾아갑니다. 성지루의 단골집은 이곳의 냉면은 아롱사태를 우려내 육향이 진한 냉면국수에 식객 허영만의 감탄을 일으켰는데, 여기에 더해 메밀가루와 고구마전분을 섞어 탄력있는 면발이 어우려져 천상의 맛을 자아냈다고 감탄을 했다고 합니다. 또한 이곳에서 냉면과 반드시 함께 먹어야 한다는 특별메뉴 김치비빔은 이색적이지만 자꾸만.. 2022. 10. 7. 이전 1 다음
